quarta-feira, 6 de junho de 2018

Com diferentes tons de verde e espécies fáceis de manter, a Praça da 32ª CASACOR São Paulo leva a assinatura de Catê Poli e João Jadão.

Hoje tem mais um post contando um pouco sobre um espaço da CASACOR 2018 (Quem já foi ver?) que é uma praça daquelas que dá vontade de sentar e passar um tempo apenas contemplando a beleza ao redor. Na Praça CASACOR, a dupla de paisagistas combina tendências, como o estilo nórdico e o uso do grafite, e aposta em plantas resistentes e de baixa manutenção.

O paisagista João Jadão, vice-presidente da Associação Nacional de Paisagismo (ANP) e diretor da Planos e Plantas, retorna à CASACOR São Paulo ao lado de Catê Poli, arquiteta e paisagista formada pela Universidade de São Paulo (FAU-USP), para apresentarem a Praça CASACOR. A dupla, que atua há cerca de 30 anos no mercado, com grande bagagem no planejamento e execução de projetos, levando a proposta de um jardim funcional, fácil de manter e pensado no convívio e na interação dos visitantes. 
 

Mais do que servir de passagem para todos os prédios que integram a mostra, a praça de 320 m² é o ponto de encontro para quem deseja não só contemplar a natureza como desfrutar dos recantos preparados pelos paisagistas. A entrada acontece pela escada de quartzito, com formatos irregulares que realçam o melhor do estilo rústico, ou por uma rampa que garante total acessibilidade ao espaço. “O jardim é um local de acolhimento e vivência de pessoas”, resume João Jadão. “Queremos que o visitante tenha uma experiência agradável e marcante no nosso jardim”, continua Catê.



Na composição do jardim, a equilibrada mistura de árvores, palmeiras, folhagens, arbustos e forrações em vários tons de verde cria um visual harmônico de formas e proporções. “Fugimos do padrão dos jardins de flores”, conta João. Os paisagistas combinaram espécies resistentes ao sol forte do local e de fácil manutenção, que demandam pouca irrigação, como Moreia, Cyca, Barba de Serpente, Clúsia e Capim do Texas. “É uma proposta arrojada e contemporânea, sem deixar de ser funcional e viável. Nosso jardim pode sair da CASACOR direto para a vida real”, relata Catê. Em um projeto de paisagismo, não adianta optar por espécies inacessíveis e complicadas de manter, pois hoje as pessoas buscam beleza e praticidade. “O fundamental é entender o comportamento de cada espécie e fazer uma boa combinação entre elas”, finaliza. Seguindo com o tema Casa Viva, proposto pela mostra, a dupla apostou também no plantio de árvores nativas e frutíferas, como a Jabuticabeira e a Cerejeira.


Inspirado no estilo nórdico, forte tendência no paisagismo, o espaço contém duas casinhas de estrutura metálica que convidam à contemplação. Para imprimir um toque fashion e descolado, um grafite de um escaravelho, símbolo egípcio sagrado, foi pintado com spray e stencil pelo artista plástico Arnaldo Degasperi sobre a parede com bricks cerâmicos da Lepri. Para dar um ar de casa, Catê e João usaram cadeiras, poltronas, namoradeira e mesas de apoio de alumínio e corda náutica (Tidelli) e, para os dias frios, uma delas recebe o aconchego de uma lareira portátil (Construflama).


Entre as duas casinhas, outro destaque é o pergolado de cumaru (Taúna), que oferece mais um recanto sombreado. Seguindo a temática dos insetos, que compõem o ciclo vivo de um jardim, a parede ao fundo, revestida de bricks cerâmicos da Lepri, dessa vez recebe o grafite de uma libélula. “Esse recurso, muito solicitado em áreas internas e externas, traz vida e um toque de arte personalizado aos projetos. Fizemos uma homenagem aos insetos que polinizam e habitam o ecossistema dos jardins”, explica Catê Poli. No piso, tanto nas casinhas quanto no pergolado, a escolha ficou por conta dos ladrilhos hidráulicos geométricos desenhados por Catê Poli para a Ladrilar. À frente do pergolado, uma lareira à gás também da Construflama, aquece o espaço. Vasos vietnamitas e uma mesa de madeira pequiá da L´oeil completam a ambientação.


Atentos à concepção de uma obra rápida e sustentável, as casinhas e o pergolado foram projetados sob medida e com a praticidade de serem desmontadas ao final da mostra. Sem agredir a natureza, a construção a seco das paredes não usa concreto e evita desperdícios na obra.  O mesmo cuidado se estendeu à escolha do piso drenante (Empresas City), que permeia os caminhos da praça e permite o escoamento de água. À noite, a valorização do espaço se dá pelas luminárias de LED (Vitali), que além de baixo consumo oferecem um design diferenciado e proporcionam uma iluminação bastante agradável e acolhedora. 

Sobre Catê Poli: Arquiteta e urbanista de formação e paisagista desde seu primeiro estágio em 1990, Catê Poli atuou em diversos escritórios de São Paulo até se lançar em trabalho solo em 1998. No escritório Catê Poli Paisagismo, elabora projetos de paisagismo e arquitetura de exteriores – desde uma pequena varanda de apartamento até grandes fazendas e haras. Esteve presente nas edições 2007, 2008 e 2011 (BGourmet) da CASACOR São Paulo. Catê é atualmente colunista do site da revista Casa e Jardim e do portal Paisagismo em Foco.

(11) 3774-5944 | www.catepoli.com.br
paisagismo@catepoli.com.br
@cate_poli_paisagismo 

Sobre João Jadão: Paisagista especializado em arquitetura da paisagem, João Jadão criou em 1987 a empresa Planos e Plantas. Tem expertise tanto na área de projetos quanto em execução de jardins de pequenos a grandes portes. Além de trazer no currículo diversas premiações nacionais, o escritório, em 2015 e 2016, assinou projetos vencedores internacionalmente, em Portugal e Espanha. É a segunda vez que João Jadão participa da CASACOR São Paulo, e atualmente responde como vice-presidente da Associação Nacional de Paisagismo (ANP).

(11) 3263-0360 | www.planoseplantas.com.br
joaojadao@planoseplantas.com.br
@joaojadao.paisagismo 

Serviço:
32ª CASACOR São Paulo
Data: 22 de maio a 29 de julho de 2018
Terça a sábado, das 12h às 21h
Domingo, das 12h às 20h
Jockey Club de São Paulo. Av. Lineu de Paula Machado, 875, São Paulo

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terça-feira, 29 de maio de 2018

Leveza e poesia na Casa Linea, criada por Lídia Maciel para a 32ª CASACOR São Paulo.

Composto por uma caixa envidraçada totalmente integrada ao jardim, o projeto combina com elegância e simplicidade materiais tecnológicos, obras de arte e design atemporal. Revelando um equilíbrio perfeito entre volumes e transparências, a Casa Linea, que marca a segunda participação da experiente arquiteta gaúcha Lídia Maciel na CASACOR São Paulo, repousa com suavidade sobre o terreno plano do Jockey Club de São Paulo. 


Com 18 metros de frente, a construção de 195 m² é fechada parcialmente por esquadrias de alumínio e vidro, que se abrem quase totalmente para fundir áreas internas e externas, onde está o deck e as espécies sutis do paisagismo assinado por Fernando Thunm. 



Enquanto o grande living é desvendado à primeira vista, já do lado de fora, uma parede alva de Dekton (Cosentino), pedra industrializada e tecnológica altamente resistente às intempéries, dá forma ao monólito que engradece a fachada da casa e resulta em privacidade para a ala gourmet, formada por cozinha e sala de jantar. “O vidro não só possibilitou explorar a luz natural como permitiu o diálogo com a natureza, deixando a casa mais fluida e leve”, explica a arquiteta, sócia no escritório Lídia Maciel Arquitetura e Design ao lado de Leandro e Laura Maciel. Com sede em Porto Alegre e unidade em São Paulo, a empresa assina obras dentro e fora do Brasil.


Um pequeno desnível demarca o recanto ao ar livre, com deck, duas lareiras e mobiliário de cumaru forrado de almofadas, um convite para relaxar e curtir os momentos nos dias quentes ou frios. Ali, os visitantes desfrutam de tomadas para carregar tablets e celulares e ainda vislumbram as obras imponentes do artista Hugo França. Sombreado pela árvore pau-ferro preexistente e ladeado pelos 15 metros de floreira com viburno e fórmio rubro anão, o espaço celebra o tema Casa Viva, eleito pela mostra. “Decidimos manter o conceito limpo e minimalista de todo o projeto”, afirma Fernando Thunm.




O piso de cumaru, aplicado na parte interna como tábua corrida, dá continuidade ao percurso, levando as pessoas para deslumbrar o mix de obras de arte e design. No mobiliário, selecionado por Lídia, estão as peças de Ronald Sasson, como o banco Gart, e de Zanini de Zanine, caso do carrinho-bar Zina, na cozinha gourmet. Já as obras, que seguem a curadoria rigorosa de Cézar Prestes, reúnem, entre outros, o quadro Finíssimo Esplendor, da artista plástica Shirley Paes Leme. Quem entra é surpreendido ainda pela generosa estante de madeira laqueada fosca (12 metros de extensão x 2,60 metros de altura), desenhada pela arquiteta, que serve de pano de fundo do ambiente. “Com forma delicada, o móvel linear se tornou um monumento”, diz Lídia. Arrematado por borda de inox e espelho ao fundo, ele instiga a curiosidade e reflete o verde do lado de fora. “Com prateleiras em balanço, feitas de Dekton com corte em 45 graus, ele parece uma grande escultura”, fala Lídia.

No estar, destaque para os estofados de linho natural, dispostos simetricamente, e um terceiro sofá, ao centro, com 3,80 metros de extensão e revestimento de couro natural. O pufe e a mesa de acrílico, ambos desenhados por Lídia Maciel, e a pintura diáfana assinada pelo artista Wagner Costa, completam a área de convívio. Sobre o piso, o tapete de seda e algodão com desenho geométrico quebra a linearidade dos móveis sem ofuscar a leveza da decoração. Na iluminação, os perfis refinados de acrílico com LED, que acompanham as duas extremidades do estar, valorizam as obras de arte.


Envolvida por uma suave caixa branca, formada por paredes de madeira laqueada e piso de Dekton, a área gourmet integra a cozinha dos sonhos, com o mesmo minimalismo de todo o projeto. Sobre a mesa de jantar redonda Bol, que assim como as cadeiras de couro branco são do designer Marcelo Ligieri e dão um toque despretensioso ao espaço, está o imponente pendente Pierre ou Paul, do designer Ingo Maurer. No coração do ambiente, a ilha também de Dekton permite que o cozinheiro prepare as receitas rodeado dos amigos e da família. Ao fundo, os armários de laca branca (Florense) não passam despercebidos. A surpresa acontece quando as portas de 5 metros se abrem e revelam uma grande louçaria e os eletrodomésticos embutidos. “A marcenaria está alinhada com as tendências de lifestyle em lançamentos internacionais”, afirma Lídia. 

Serviço:
CASACOR São Paulo
22 de maio a 29 de julho de 2018
Terça a sábado, das 12h às 21h
Domingo, das 12h às 20h
Jockey Club de São Paulo. Av. Lineu de Paula Machado, 875, São Paulo


Sobre o escritório Lídia Maciel Arquitetura: Comandado pela arquiteta Lídia Maciel, com graduação na Universidade do Vale do Rio dos Sinos e MBA em Gestão Empresarial na FGV, ao lado do administrador Leandro Maciel e da advogada Laura Maciel, o escritório, criado em 2008, é especializado nos segmentos residencial, comercial e corporativo. Do desenvolvimento do projeto, passando pelo acompanhamento de obra até chegar à decoração, a empresa tem trabalhos executados no Brasil todo, além de Miami e Punta del Este, e já participou das mais importantes mostras de decoração. Com uma linguagem contemporânea e atemporal, o escritório está sempre em busca de soluções inovadoras, misturando sustentabilidade e tecnologia, para satisfazer os desejos dos clientes e criar ambientes personalizados, aconchegantes e práticos.
www.lidiamaciel.com.br
@lidiamacielarquiteta
(51) 3388-2415, Porto Alegre

Lista de fornecedores:
Indusparquet - tel. (15)3285-5000, Tietê SP; www.indusparquet.com.br; Espaço do Piso - tel. (51) 9965-8046, Porto Alegre; www.espacodopiso.com.br; Gobbi Novelle - tel. (51) 99967-1598, Porto Alegre; www.gobbinovelle.com.br; Florense Goethe - tel. (51) 99702-0070, Porto Alegre; www.florense.com.br; Granitos.com – tel.(54) 99978-7918, Rio Grande do Sul; www.granitos.com; Cosentino - br.cosentino.com; Uniflex Jardim Mauá - tel. (51)3036-5764, Porto Alegre; www.uniflex.com.br; Deca - www.deca.com.br; Luzes do Mundo - tel. (51) 3333-0032, Porto Alegre; www.luzesdomundo.com.br; Euge Móveis – tel. (54)99961-2043, Rio Grande do Sul; www.eugemoveis.com.br; Fas Iluminação - tel. (11) 30861661, São Paulo; fastrade.hospedagemdesites.ws; By Kamy - tel. (11)3853-0046, São Paulo; www.bykamy.com.br;Galeria Bolsa de Arte - tel. (11)3097-9673 , São Paulo; www.bolsadearte.com.br; Diagonale - tel. (11)3088-3496, São Paulo; www.diagonale.com.br
Theodora Home - tel. (11) 3459-5184, São Paulo; www.theodorahome.com.br; Baccarat - tel. (11)2769-4010, São Paulo; odilio@began.com.br; Lu Home - tel. (11)3467-5206, São Paulo; luhome.com.br; Galeria Mamute - tel. (51)3286-2615, Porto Alegre; www.galeriamamute.com.br; Fernando Thunm Paisagismo - tel. (51)3239-6499, Porto Alegre; fernando-thunm.squarespace.com; Textura Tecidos - tel. (51)3395-1554, Porto Alegre; lojatextura.com.br; Zart Home Design - tel. (51)3022-0400, Porto Alegre; www.zart.net.br;Facsom- tel. (51)3066-1888, Porto Alegre;www.facsom.com.br;Ecofireplace - tel. (11)3885-4282, São Paulo; www.ecofireplaces.com.br

terça-feira, 24 de abril de 2018

Viagem: Os 10 quartos mais espetaculares do mundo.

Entre tantas opções diferentes de acomodação, não é nada fácil a missão de selecionar os 10 quartos mais espetaculares mundo afora. Mas a CNN Travel aceitou o desafio e fez uma lista que inclui desde quartos com extravagâncias internas, como pista de boliche e aquário, até aqueles mais icônicos. Dentre eles, dois já foram pauta no blog. Abaixo, relembramos um pouco deles e a lista da CNN Travel para, quem sabe, incluir todos na próxima lista/desejo de viagem. 

 

Localizado na Jamaica, o GoldenEye ocupa o quinto lugar da lista graças a Fleming Villa, antiga casa do autor dos 14 romances de James Bond e que batiza a acomodação: Ian Fleming. Até hoje o local é uma das principais propriedades jamaicanas e possui relíquias, como a escrivaninha utilizada pelo escritor para criar suas obras. 


Além, é claro, de jardins tropicais, piscina, acesso a praia e ao lago e uma equipe composta por mordomo, governanta e um chef a disposição do hóspede. É também ideal para acomodar grupos, já que é bem espaçosa e exclusiva, o que garante privacidade para todo mundo.
Já na nona posição ficou o hotel Lotte New York Palace e sua Jewel Suite com uma vista incrível para Manhattan, coisa rara na cidade. 

 
O brinde nada convencional também fez dela uma das acomodações escolhidas, afinal, o chocolate de boas-vindas dá lugar para um anel de diamantes de Martin Katz no valor de 8 mil reais. Uma vez ali o hóspede pode desfrutar da banheira de hidromassagem com vista para o horizonte e admirar os lustres de cristais Swarovski logo na entrada.

Lista completa: 
1. Kingpin Suite – Palms Casino Resort
2. Underwater Suites - Atlantis
3. Two-Bedroom Water Retreat Slide – Soneva Jani
4. Ty Warner Mansion – Las Ventanas al Paraiso
5. Fleming Villa - GoldenEye
6. Hardwood Suite – the Palm Casino Resort
7. Ty Warner Penthouse – Four Seasons Hotel
8. Royal Suite – Burj Al Atab Jumeirah
9. Jewel Suite – Lotte New York Palace
10. Bungalow Suite – Cosmopolitan of Las Vegas

sábado, 3 de março de 2018

Conheça Piper-Heidsieck, o champagne oficial do OSCAR®.

Olá!! Quem está ansioso para ver as premiações da 90ª premiação do Oscar? Inspirada no assunto, hoje é dia de uma curiosidade sobre a cerimônia! Acontece no próximo domingo, dia 4, a 90ª cerimônia do Oscar®, prêmio concedido pela Academy of Motion Picture Arts and Sciences, em Hollywood. Para celebrar o mais esperado prêmio do cinema, a noite será regada a muito champagne Piper-Heidsieck, uma das mais tradicionais e antigas Maisons de champagne da França.


Champagne oficial do Oscar® desde 2015, a Piper-Heidsieck preparou para esta edição uma garrafa exclusiva, na versão Magnum, de 1,5 litro. A elegante garrafa, repleta de arcos dourados que representam a arquitetura Art Déco dos lendários prédios de Los Angeles, homenageia a Sétima Arte e seu grande poder de cativar os cinéfilos. O champagne servido no evento durante a cerimônia e também no Governors Ball, o after-party oficial da Academia, será o Piper-Heidsieck Cuvée Brut, vinho assinatura da Maison. Abaixo a Garrafa Magnum, elaborada especialmente para a festa, celebra a 90ª edição da noite mais esperada da Sétima Arte. 


Apresentada pelo segundo ano consecutivo pelo comediante e apresentador Jimmy Kimmel, a cerimônia já conta com os favoritos para o prêmio mais esperado da noite, o de melhor filme: “A Forma da Água”, de Guillermo del Toro, é a favorita ao Oscar® 2018 com 13 indicações. “Dunkirk”, com oito nomeações, e “Três anúncios para um crime”, com sete, são seus principais adversários. Veteranos como Meryl Streep e Daniel Day-Lewis, ambos vencedores de três Oscars e novatos como Saoirse Ronan, de “Lady Bird: É hora de voar” e Daniel Kaluuya, pelo “Corra!” figuram a lista dos indicados aos prêmios de melhor atriz e melhor ator. 

Sobre Piper-Heidsieck: Fundada por Florens-Louis Heidsieck diante do desejo em criar um vinho digno de rainha, a Piper existe desde 1785. Hoje, é um dos 10 champagnes mais vendidos em todo o mundo, símbolo de excelência e audácia. A Maison é estreitamente ligada ao mundo das Artes, do Cinema e da Moda: desde 1993, é o champagne oficial do Festival de Cannes. Além disso, estilistas mundialmente conceituados, como Jean-Paul Gaultier, Cristian Louboutin e Viktor & Rolf, tiveram participação na produção de artigos de luxo ligados à marca.

No Brasil, os rótulos Piper são importados pela BEV GROUP, nova importadora de bebidas. Piper-Heidsieck Cuvée Brut, Piper-Heidsieck Rosé Sauvage e Piper-Heidsieck Cuvée Sublime Demi-Sec podem ser encontrados nas principais lojas especializadas do país. Além destes, Cuvée de Prestige Piper-Heidsieck Rare Millésime 2002 Brut, considerado o champagne da década, chegou por aqui em quantidade limitada: somente 300 unidades.

#PiperHeidsieck
#PiperExperience

terça-feira, 6 de fevereiro de 2018

Por Nadja Bonan: Como decorar um quarto de bebê.

O bebê está chegando – e agora? Mil e uma tarefas e preocupações surgem junto da descoberta de um novo membro da família. Entre elas, a de preparar o quarto para recebê-lo. Para os pais de primeira viagem, principalmente, a atividade pode parecer um bicho de sete cabeças: o que um bebê precisa? E quando a criança crescer? O que priorizar quando o ambiente é pequeno?

Para descomplicar esse planejamento, a arquiteta Nadja Bonan, Oficina 11.11, mãe da pequena Alice, dá dicas valiosas sobre decorar o quarto do bebê.




1. Reflita sobre o estilo do décor e a iluminação

Pensar sobre as expectativas para a decoração do quarto deve ser a primeira tarefa dos pais. As infinitas opções de móveis do mercado podem gerar dúvidas, portanto é importante se preparar e pesquisar referências de acordo com os gostos pessoais e as tendências. Definido um estilo – moderninho, descolado, clássico ou provençal, por exemplo –, e os tons que serão a base da paleta de cores, fica muito mais simples nortear as escolhas.

Nadia conta que está em voga mesclar itens de pequenos artesãos com peças de outros fabricantes. “Outra tendência é o uso de gavetas com cores distintas ou fazendo degradê de cores. As composições de quadros, nichos, prateleiras, luminárias e esculturas em paredes tem tornado os ambientes bem mais descontraídos”, indica.

Falando em luminárias, a luz do quarto não pode ser muito forte. “É importante utilizar o dimmer para diminuir ou aumentar a intensidade da luz para não incomodar o bebê”, aponta a arquiteta.


2. Pense em como as cores influenciam o humor

As cores apresentam influência direta sobre as pessoas, afetando sono, apetite e até o humor. Elas podem ser ativas, passivas ou neutras. “Caso optem por uma cor cheia de energia como o laranja ou amarelo, procure combiná-las com cores neutras como o cinza, por exemplo, ou usar variações muito fortes do tom escolhido”, aconselha Nadja. Nada impede a criação de um quartinho todo colorido, desde que haja cuidado para harmonizar as cores.

Para criar ambientes tranquilos, cores como azul claro, verde, lilás e branco são ideais. “Uma dica interessante é entrar co cores mais quentes em tapetes, sacos de brinquedos, mesinhas ou cadeirinhas. O importante sempre é encontrar o equilíbrio”, completa Nadja.


“Estou projetando agora o quartinho da minha filhinha que vai chegar, a Alice. Decidi por mesclar uma base de rosa claro e cinza, com alguns objetos em rosa mais escuro. Estou fazendo isso, pois quanto mais pigmentação de vermelho o rosa tiver, maior a agitação e irritabilidade o tom pode trazer. Na minha escolha, o mix entre o rosa claro e o cinza trará calma e movimento na medida certa”, exemplifica.


3. Facilite a circulação

“Para decorar um quarto de bebê com praticidade, a primeira coisa que devemos levar em consideração é ter tudo a mão e facilitar ao máximo a circulação”, explica Nadja. A tarefa pode parecer difícil, principalmente em ambientes pequenos, em longo prazo tornará a rotina com o bebê mais simples.

Entre as dicas, destaca-se encostar a cômoda em paredes, não embaixo de janelas. Assim, o espaço acima pode ser aproveitado com barras, prateleiras, nichos para porta-fraldas e porta-objetos que auxiliam a troca do bebê.

“Para posicionar o berço devemos evitar correntes de ar, evitando deixá-lo entre a porta e a janela”, enfatiza a arquiteta. Como nem todo ambiente comporta uma cama e poltrona de amamentação, é possível optar por usar apenas uma cama, às vezes com uma cadeira mais simples de auxílio. A vantagem é que o móvel pode ser usado quando a criança crescer, facilitando a modificação do quarto sem grandes reformas.

4. Multiplique funções

Quartos pequenos são ambientes perfeitos para investir em soluções de mobiliário multifuncional. Em um dos seus projetos, a arquiteta Nadja Bonan criou um nicho no guarda-roupa que faz às vezes de trocador, com direito à barra de porta-objetos. Assim, o espaço é aproveitado ao máximo. A cabeceira da cama possui um nicho que comporta os livrinhos infantis e até o berço é adaptável, se tornando uma mini-cama para os anos iniciais da criança.



Sobre a Oficina 11.11

O número 11 representa visão, idealismo, refinamento e intuição: por isso ele aparece, em dobro, no nome da Oficina 11.11. Composto pelos arquitetos Nadja Bonan, Mauricio Ruoppoli e designer e curador de arte Flávio Franzosi, o escritório oferece assessoria personalizada com inovações em tudo o que desenvolve. Além de encontrar e trabalhar gostos pessoais dos clientes, combinam a arquitetura a uma curadoria especializada, feita em parceria com uma rede de artistas plásticos, artesãos e designers – assim, promovem conexões entre os projetos e as maravilhas da arte.

Trabalham com projetos comerciais, residenciais e de interiores. Atuam também na criação de peças de arte e curadoria para outros escritórios de arquitetura.

segunda-feira, 5 de fevereiro de 2018

Nutella Day: Receita de Pãezinhos com Nutella e Morangos para comemorar o dia.

Olá!! Hoje tem post doce por aqui (com receita para fazer em casa!!). Vocês sabiam que a Nutella (aquele creme de avelã que nós adoramos!) tem um dia só dela? Hoje é o World Nutella Day. 

Anualmente, 05 de fevereiro, os amantes do creme de avelã mais famoso do mundo se unem para compartilhar receitas e histórias por meio das redes sociais com suas famílias, amigos e até colegas de trabalho. A data foi criada em 2007 pela blogueira norte-americana Sara Rosso, que vive na Itália, e decidiu dedicar um dia exclusivo para a Nutella, ao convocar todos os fãs da marca para aderirem à iniciativa. Desde então, o World Nutella Day tornou-se uma forma de celebrar o amor ao produto, além de uma oportunidade de mostrar a versatilidade de combinações que ele oferece. Os fãs da Nutella podem compartilhar seu amor pela marca em suas redes sociais (Facebook, Instagram e Twitter) usando o hashtag #WorldNutellaDay e visitar www.nutelladay.com para obter conteúdos exclusivos sobre como celebrar a data. 


Pãezinhos com NUTELLA® e morangos

Tempo de preparo: 150min 

INGREDIENTES:
Porção para 4 pessoas
8 pãezinhos
60 g de Nutella® (15 g/pessoa)
100 g de morangos frescos cortados em fatias
25 g de ricotta
Açúcar de confeiteiro, para decorar 

Para os pãezinhos: 

250 g de farinha integral
18 g de açúcar
3 g de sal
12 g de manteiga
120 ml de leite gordo
17 ml de água morna
8 g de levedura de cerveja 


PASSO 1: Para os pãezinhos: misture todos os ingredientes até obter uma massa macia e homogênea. Faça pequenas bolas de massa com um peso de 40 g cada, pressione-as ligeiramente e deixe-as repousar, para que a massa cresça, durante 2 horas. Coloque ao forno à 180° C durante 15 minutos. 

PASSO 2: Ao servir, corte os pãezinhos ao meio e aqueça-os ligeiramente no forno. Depois, passe a ricota e, usando uma manga de confeiteiro, adicione uma porção de Nutella® em cima da ricotta. Para terminar, junte os morangos, volte a unir as metades dos pãezinhos e sirva com um pouco de açúcar de confeiteiro por cima.

Sobre a NUTELLA®: A marca que pertence ao Grupo Ferrero, foi criada na Itália em 1964 por Pietro Ferrero e é o creme de avelãs mais conhecido e vendido do mundo. Atualmente está disponível em mais de 160 países. A fábrica em Poços de Caldas (MG) produz NUTELLA®, que, além de suprir a demanda do mercado brasileiro, atende a países da América do Sul, Ásia e Oceania. A marca chegou em 2005 ao Brasil.

Recentemente, a marca lançou a nova campanha “Tudo que é bom combina com Nutella”, que reforça o uso do produto no café da manhã e a versatilidade de combinações que ele oferece (com pão quentinho, morango, tapioca etc.), trazendo o clima do fim de semana para o contexto de consumo: https://www.youtube.com/watch?v=w6nly1rBmsQ