sexta-feira, 18 de julho de 2014

Receita de Fim de Semana: Brownie de Chocolate por Chef Diego Lozano.

Olá!!!!

Não sei se já perceberam, mas ando meio "glutona" esses dias, talvez por um pouco de ansiedade, ou quem sabe pelo friozinho aqui em São Paulo, mas tenho exagerado em tudo. Principalmente agora que estou um pouco melhor na cozinha (gente eu tenho me aventurado!!! - e estou amando). E tenho seguido vários chefs no Instagram, em canais no You Tube, enfim, virou "questão de honra" aprender a cozinhar (risos).

No evento da Kenwood que eu fui há algumas semanas (lembram??) eu conheci o trabalho do chef Diego Lozano, que eu adorei, aí, pronto, já fui procurar a página, ver os vídeos e um deles testei em casa, e ficou ótimo (a única coisa que alterei foi substituir o tipo de farinha - sem glúten). Calma, não vou publicar um video meu cozinhando, mas estou publicando o video com o próprio Chef ensinando tudo direitinho aqui pra nós. A receitinha é um brownie de chocolate. Vamos ver??
                                                                                                                                                                                            

E então... gostaram??

Beijos,

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