A famosa cake designer Amélia Lino estará em Belo Horizonte para ministrar cursos de flower cake,
técnica que consiste na confecção de flores de creme de manteiga
translúcido ou de chantili de leite em pó para decoração culinária.
Amélia tem viajado o Brasil para ensinar essa técnica muito conhecida na
Coréia. A cake designer, que é a precursora do flower cake no Brasil, chega a dar dezoito cursos por mês para difundir a decoração de bolos com flores.
Advogada
de formação, decidiu investir no hobby de fazer bolos depois de
precisar mudar de cidade várias vezes para acompanhar o marido no
trabalho. Após o sucesso das encomendas, Amélia resolveu dar um passo
maior e teve a ideia de ministrar cursos. O novo empreendimento deu tão
certo que o marido, que é engenheiro, pediu demissão do emprego para
acompanhar e ajudar a esposa.
Quem quiser aprender a técnica pode entrar em contato com a equipe da Amélia Lino. O curso em BH será no dia 26 de agosto.
Serviço:
Dias: 26/08
Horário: 9h00
Local: Espaço CupFit, Rua Santa Catarina, 1627, Lourdes
Informações: (31)99246-2400
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