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quarta-feira, 18 de março de 2020

Spring Break em Comporta Hotel oferece pacote especialíssimo para comemorar a chegada da primavera.

Enquanto no Brasil o mês de março é para nos despedirmos do verão e darmos as boas-vindas ao outono, na Europa é tempo de celebrar o início da primavera. E se tem um lugar em que a paisagem primaveril vale a visita é a região de Comporta, em Portugal. O destino já virou um queridinho dos europeus e vem conquistando mais e mais brasileiros a cada ano. É para celebrar o Spring Break que o hotel Sublime Comporta preparou um pacote especial aos visitantes durante o mês de março.


Fechando 6 noites de hospedagem no hotel, os hóspedes ganham a sétima noite. O pacote ainda inclui uma garrafa de vinho no quarto no dia da chegada, café da manhã, crédito de €60 por adulto e €30 por criança para ser usado no restaurante Sem Porta (bebidas não incluídas), 15% de desconto em tratamentos específicos no SPA e upgrade de acomodação de acordo com a disponibilidade.



A opção é ideal para quem quer viajar no início da primavera para relaxar em uma região de praias e muita natureza, longe da energia da cidade enquanto aprecia as belas paisagens de Comporta.

quinta-feira, 12 de março de 2020

Hotel mais charmoso do Alentejo celebra 200 anos Hotel São Lourenço do Barrocal terá eventos especiais ao longo de todo o ano

São poucas as propriedades ao redor do mundo, onde hoje funciona um hotel de luxo de sucesso, que tem o privilégio de celebrar 200 anos de existência. E é justamente neste simbólico 2020, que o hotel São Lourenço do Barrocal está em festa, afinal a propriedade onde o hotel está localizado completa nada menos do que dois séculos de existência com a mesma família, que agora é a oitava geração.


Com todo esse tempo de história, o São Lourenço do Barrocal revela ser mais do que um hotel de luxo e se reafirma como uma fazenda agrícola de produção própria: de chás de folhas simples, compotas de laranja e limão, pasta de pimenta, biscoitos de azeite e azeitonas. Além de uma horta biológica, possui uma criação de gado da raça Salers, que pasta livremente pelos 780 hectares do terreno, um pomar, um extenso olival e várias vinhas — com os quais produz o seu próprio vinho e azeite. 


O local é encantador, tido como um retiro na planície alentejana que convida a longos passeios, bons almoços e jantares, mergulhos na piscina ou apenas a saborear a passagem do tempo. É um hotel sensível à vastidão da terra e inserido em meio a vinhas, azinheiras e oliveiras centenárias da paisagem de Monsaraz, em Portugal.



E para celebrar esses 200 anos, o hotel preparou uma série de eventos exclusivos que vão
acontecer ao longo do ano para que todos os que desejam possam comemorar in loco. No
próximo dia 11 de abril acontece o “Piquenique de Páscoa”. De 3 a 4 de julho a música toma conta do hotel no “Festival Barrocal Sound”. Já em 15 de agosto a tradicional “Festa de São Lourenço” ganha um toque especial e em setembro é a vez das vindimas. Finalizando as comemorações, em 14 e 15 de novembro tem a celebração do dia de São Martinho.

sexta-feira, 23 de novembro de 2018

Por que todo mundo está falando de Comporta?

Pouco explorada por brasileiros a região portuguesa é um destino que merece atenção.
“Hamptons dos anos 70, St Barth dos anos 80 e José Inácio e Trancoso dos anos 2000”: foram essas as comparações feitas pela Revista Forbes para definir a charmosa região de Comporta, em Portugal, apontada em 2017 pelo New York Times como um dos melhores destinos do mundo para se visitar. E enquanto o mundo inteiro não fica sabendo, a elite europeia e os mais antenados aproveitam para fincar o guarda-sol nessa extensa praia localizada ao centro-sul do país.


E é exatamente por estar ainda muito intocada, rodeada por uma natureza preservada – graças a muitas restrições ambientais vigentes – e construções típicas, que o charme dessa região portuguesa tem atraído tantos olhares interessados. Um paraíso ainda pouco explorado por brasileiros, Comporta fica a cerca de 1h30 de Lisboa e não por acaso é reduto de celebridades como Cristian Louboutin, Philippe Starck e Jacques Grange que já garantiram suas casas de verão por lá. 
O mar é azul turquesa e a areia bem branquinha. Existem faixas de praias desertas, outras praias mais conhecidas como a Praia do Pêgo, Carvalhal, Aberta Novamas e também a badalada Praia da Comporta. Se você é do tipo que não arreda o pé até o sol se pôr, existem opções de quiosques e restaurantes na praia mesmo. Um exemplo é o Comporta Café, que tem um ótimo serviço e serve pratos típicos portugueses. Há música ambiente e bons drinques. O Ilha do Arroz também é uma ótima opção, mas segue bem a linha “beach club”, com um lounge com enormes puffs coloridos e vista para o mar. Como seu nome diz, a especialidade é o arroz.




Aliás, arroz é mesmo o forte da região. A vila é muito conhecida por seus extensos arrozais, em meio as dunas. Com vista para os campos de arroz e de propriedade de uma das pessoas mais descoladas de Lisboa, o Museu do Arroz é um restaurante elegante que vale a visita, já que possui cena noturna com a presença frequente de djs durante a temporada de verão. Mas, a parada obrigatória é mesmo no conhecido restaurante Sal. Por lá não faltam excelentes opções de frutos do mar, peixes frescos e mesas com vistas para a praia. Por ser ótimo para longos almoços com os amigos, o indicado é fazer reserva com antecedência. Mas, se o Sal estiver muito cheio outras boas opções não faltam. É o caso da Dona Bia, quase um segredo local, que serve as refeições nas mesas colocadas na areia e tem como especialidade o arroz malandrinho.

Já no quesito atividades, o mais indicado é conhecer a região em passeios a cavalo por uma vista deslumbrante. A empresa Cavalos na Areia (favorita da Madonna) realiza um passeio imperdível pelas vinhas, dunas e arrozais onde se tem uma ideia da imensidão da zona costeira. Na região há ainda diversas atividades como caiaque, pesca, observação de golfinhos, golfe, surfe, vinícolas e degustações de vinho. Outro passeio imperdível é o piquenique especial organizado pelo Sublime Comporta – primeiro hotel da região – e oferecidos apenas para os hóspedes. Ele acontece numa praia deserta na Herdade dos Pinheirinhos, que é acessível apenas de jipe.
Hospedagem

 

Por mais que a região seja perto de Lisboa, vale hospedar-se por lá e recarregar as energias. O hotel Sublime Comporta é perfeito para isso. Incrustrado na natureza e com décor arrojado, o Sublime é um misto de simplicidade e modernidade. Escolha uma das vilas com lareira exterior, ideais para apreciar bons vinhos portugueses ao ar livre.


Para os amantes da gastronomia, o hotel oferece três opções. O principal, chamado “Sem Porta”,  foi desenhado por José Alberto Charrua. A arquitetura é inspirada nos celeiros da região e a cozinha traz receitas tradicionais portuguesas, utilizando produtos regionais e orgânicos.


Já o “Food Circle” fica localizado em meio ao jardim do hotel, nele há um balcão para 12 pessoas que queiram viver uma experiência gastronômica única – debaixo de um céu estrelado, rodeado de ervas e aromas. No restaurante, utiliza-se apenas métodos de cozinha ancestrais e o fogo tem protagonismo – o jantar é servido à luz da fogueira, inclusive – , deixando para trás as técnicas mais modernas. O chef Tiago Santos serve tudo o que nasce no jardim gastronômico do hotel e tudo a sua época. Desde vegetais até flores comestíveis, raízes e sementes, tudo harmonizado com carne e peixes ou com produtos de parceiros locais cuidadosamente selecionados.


O hotel conta ainda com o “Com Brasa”. O nome diz tudo, já que nesse espaço a arte é a dos grelhados e são várias as opções de carne, peixe e vegetais preparadas com perfeição. Para acompanhamento são servidas saladas e vegetais leves que combinam com as altas temperaturas. A seleção de vinhos nacionais é feita para premiar toda a experiência gastronômica.

E para quem valoriza os cuidados com o corpo e a mente e o meio ambiente, o SPA do Sublime Comporta se compromete a oferecer experiências aos clientes na forma mais pura através dos produtos naturais da Amala Organic Skincare, que são 100% feitos de extratos naturais. O arroz e o sal marinho – destaques da região - também foram incorporados aos tratamentos oferecidos. E se na gastronomia a experiência é “farm to table”, no SPA, os ingredientes vão diretamente do jardim para a cama, isso pois todas as manhãs, as terapeutas colhem no Jardim Biológico do próprio hotel (que conta com mais de 300 variedades de plantas), os ingredientes necessários para o melhor equilíbrio entre corpo e mente. Com uma abordagem holística, o Sublime SPA integra - a par dos mais variados tratamentos de corpo e rosto – serviços da medicina tradicional chinesa como Acupunctura, Tui Na ou Auriculoterapia.




Serviços de Personal Training , aulas de ioga e tênis também estão disponíveis. O espaço conta ainda com 3 salas de tratamento (uma para casais), sauna, banho turco, piscina interior aquecida, um ginásio e um pavilhão exterior, de madeira, onde se podem realizar algumas aulas e tratamentos em contato direto com a natureza.

quinta-feira, 13 de setembro de 2018

Quinta dos Murças apresenta seu primeiro programa de vindimas.

Olá!! Hoje tem dica de uma experiência enoturística por aqui. Conhecer uma vinícola é um dos passeios mais legais que eu já experimentei. Amo! Imagina conhecer todo o processo de fabricação desde o inicio de um vinho que você gosta, e depois fazer uma deliciosa degustação? Hoje o post é com uma boa sugestão para quem está em Portugal, ou indo para lá... A Quinta dos Murças, que faz parte da Vinícola Esporão abre nesta semana seu programa de vindimas para quem gostaria de conhecer um pouco mais de perto.


O fim do verão e o início do outono é sinónimo de colheitas em Portugal, a época das vindimas: as uvas estão prontas para serem colhidas das videiras, num trabalho realizado em ambiente de festa e convívio, para depois produzir o vinho do ano. Uma tradição portuguesa que, apesar de modernizada em alguns aspectos, ainda é muito celebrada. Pela primeira vez, a vindima na Quinta dos Murças é aberta ao público, a partir do dia 15 de setembro.


Durante um dia inteiro, os visitantes poderão visitar as caves e a adega e, participar da típica lagarada duriense (entrada nos lagares tradicionais e fazer a pisa a pé). O programa conta também com uma degustação dos vinhos da vinícola.

Para José Luis Moreira, enólogo responsável de Murças: “Começamos a vindima depois de um inverno frio e seco e, uma primavera mais fria que o habitual e muito chuvosa. As uvas estão quase maduras e prontas para a colheita. É a nossa décima vindima no Douro, estamos confiantes na qualidade dos vinhos que iremos produzir e continuamos à procura da expressão mais fiel de nossos diferentes terroirs na produção dos melhores vinhos que a natureza nos proporciona”.

Programa de Vindimas na Quinta dos Murças (a partir de 15 de setembro)
16h00 – Chegada e visita guiada às caves e adega
17h00 – Lagarada (entrada no lagar e pisa a pé)
18h – Degustação dos vinhos Assobio
Máximo: 7 pessoas
Preço: 35€ por pessoa
Reserva necessária
Reservas: +351 932706787 / reservas.murcas@esporao.com
Quinta dos Murças
Covelinhas 5050-011 Peso da Régua
Coordenadas GPS: Latitude 41.153314; Longitude: -7.688143
*disponível mediante trabalhos a decorrer na adega

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quinta-feira, 24 de março de 2016

Páscoa: A Taylor´s indica quais vinhos harmonizam com os chocolates.

Olá!! Já que o tema da semana é Páscoa e Chocolate, hoje tem post em parceria com a Taylor´sa mais conhecida produtora de vinhos do Porto. O tema: Vinho e chocolate! Combinação deliciosa! O que acham de aprender a harmonizar vinho com chocolate? A Páscoa está chegando e para deixar esse momento em família ainda mais prazeroso, o chocolate não pode faltar! E escolher o vinho correto para harmonizar com a sobremesa do almoço ou com o ovo de Páscoa para presentear uma pessoa querida é fundamental. Para quem desejar acertar em cheio, Fernando Seixas, diretor da Taylor´s preparou algumas dicas:


Para o chocolate ao leite, o vinho Taylor´s 10 Anos é o mais indicado. Os aromas do chocolate, do leite e da baunilha contrastam com a fruta do vinho. Taylor´s 10 Anos combina delicadas notas de madeira com ricos aromas de fruta madura. Preço: R$ 299,00 (garrafa de 750 ml). 

Aos fãs de chocolate amargo, o Porto indicado é o Taylor´s Late Bottled Vintage, uma vez que este chocolate é mais consistente, possui menos teor de gordura e doçura. Assim, o sabor do chocolate não sobressai ou anula o sabor do vinho.  Taylor´s LBV é um vinho especial e já pronto para o consumo, sem necessidade de envelhecimento. Deve ser servido num cálice não muito pequeno para que se possa apreciar totalmente seu sabor frutado. Preço: R$ 241,00 (garrafa de 750 ml).

E para o chocolate branco, de doçura e textura untuosa, a melhor combinação fica com o Taylor´s Tawny. Um vinho versátil que pode ser apreciado tanto antes das refeições, como aperitivo, ou após, devido a sua suavidade e seu caráter trufado com pequeno toque de madeira. Harmoniza muito bem como chocolates com amêndoas. Deve ser servido em baixa temperatura. Preço: R$ 95,00 (garrafa de 750 ml).

No Brasil, os vinhos da Taylor´s são importados com exclusividade pela Importadora Qualimpor e podem ser encontrados nos supermercados, empórios e lojas especializadas de todo o país.

Sobre a Taylor´s 
Criada em 1692, a Taylor´s é a mais conhecida produtora de vinhos do Porto. É uma empresa portuguesa familiar com o compromisso de permanecer independente e de conservar uma herança inestimável de experiência e capacidade transmitida através das gerações na produção de vinhos excepcionais. É referência do vinho do Porto Vintage, pois detém uma das maiores reservas de vinhos raros envelhecidos em casco, da qual se destacam os distintos vinhos do Porto Tawny de idade e também é conhecida como a criadora do LBV (Late Bottled Vintage), um estilo no qual a empresa foi pioneira e do qual continua a ser o principal produtor. Sediada no Porto e na região do Douro, a empresa está envolvida em todas as fases da produção dos seus vinhos, desde o plantio da vinha e cultivo das uvas à elaboração, envelhecimento e engarrafamento.

Qualimpor